Jakie pokarmy zawierają witaminę B6 (B6). Tabela, lista

Pirydoksyna zaliczana jest do pierwiastków rozpuszczalnych w wodzie. Pełnią różne funkcje w organizmie człowieka. Głównym z nich jest kontrola metabolizmu i budowa białek. Uważa się również, że witamina ta wytwarza hormony radości i pozytywnego nastroju. Z jego pomocą poprawia się jakość snu i ogólne samopoczucie człowieka.

Informacji na temat witaminy B6 jest już sporo, ale rozważymy i nakreślimy najważniejsze punkty zapotrzebowania na tę witaminę dla człowieka, jej stosowanie i nadmiar. Przyjrzyjmy się bliżej, jakie produkty zawierają Witamina B6, czyli naukowo - pirydoksyna.

Pirydoksyna jest niezbędna w zapobieganiu chorobom skóry i spowolnieniu starzenia się komórek w wyniku syntezy kwasu nukleinowego.

Witamina B6 przyspiesza działanie moczopędne usuwanie zbędnych mas narządów ludzkich. On jest w porządku radzi sobie ze skurczami kończynjeśli jest go dużo w ciele. Poza tym, witamina spełnia również następujące funkcje:

• Kontroluje aktywność układu nerwowego;
• Wspomaga poziom hormonów w organizmie;
• Nadaje się do zapobiegania chorobom serca;
• Pomaga wzmocnić układ odpornościowy i wspomaga wzrost włosów.

Również ta substancja jest niezbędna do wzmocnienie odporności osoba. Dostarcza organizmowi odpowiednią ilość sodu i zapobiega obrzękom. Ten dobroczynny pierwiastek poprawia metabolizm białek i jest źródłem glukozy w organizmie. Trafia do osocza krwi z węglowodanów gromadzących się w mięśniach.

Osoby, które potrzebują pirydoksyny

Pirydoksyna (witamina B6) jest bardziej potrzebna dla niektórych kategorii ludzi. Dlatego konieczne jest, aby wiedzieć, które pokarmy zawierają tę substancję, aby regularnie ją spożywać.

W pewnym momencie amerykańscy naukowcy odkryli jednocześnie kilka witamin przydatnych dla odporności człowieka. Wśród nich są tiamina i biotyna. Od dwudziestu lat badają właściwości pirydoksyny. Stwierdzono, że ta substancja jest wymagana w znacznych ilościach. kobiety w ciąży, osoby z osłabionym układem odpornościowym i młodzież dla pełnego wzrostu ciała.

Dodatkowa dawka tej witaminy jest wymagana dla następujących kategorii osób:

• Kobiety stosujące leki antykoncepcyjne lub zawierające estrogeny.Ciało kobiety w ciąży wytwarza dużo estrogenu. W ostatnim miesiącu ciąży kobiety potrzebują znacznie więcej pirydoksyny (witaminy B6) niż zwykle;
• Dla kobiet w ostatnich tygodniach okresu przedmiesiączkowegokiedy organizm wytwarza dużo estrogenu;
• Osoby używające leków zawierających steroidy;
• Dla nich zalecana jest witamina B6 kto nie może schudnąćpomimo podjętych wysiłków;
• Nastolatki z trądzikiemwynikające z energicznej aktywności gruczołów łojowych. Wysypka znika po kilku tygodniach od zastosowania maści z witaminą B6. Najpierw znika swędzenie, po czym znika łuszczenie się skóry i zaczerwienienie.

Zalecana dawka

Warto wiedzieć nie tylko o witaminie B6, które pokarmy zawierają ten pierwiastek, ale także w jakich dawkach zaleca się stosowanie tej witaminy. Zalecane są leki, do produkcji których stosowana jest ta substancja po posiłku.

Często pacjentowi przepisuje się zastrzyki podskórne lub domięśniowe, gdy nie może przyjmować witaminy doustnie. Na przykład, jeśli pacjent wymiotuje lub ma upośledzone wchłanianie pierwiastka.

Dla dzieci zalecane są następujące dawki:

• Niemowlęta powinny spożywać pół miligrama pirydoksyny.
• Zaleca się, aby dziecko poniżej pierwszego roku życia stosowało tę witaminę w dawce 0,6 miligrama dziennie.
• Jeśli dziecko ma mniej niż trzy lata, może spożyć 0,9 miligrama tej substancji.
• Dzieciom poniżej szóstego roku życia zaleca się zwiększenie dawki do 1,3 miligrama.
• Dziecko w wieku dziesięciu lat ma prawo do 1,6 miligrama witaminy B6.

1. Osobno należy powiedzieć o normie witaminowej dla mężczyzn. Częściej spożywają alkohol i tytoń, dlatego potrzebują większej dawki tej witaminy. Więcej witaminy B6 jest również wymagane dla tych, którzy często są nerwowi i aktywnie uprawiają sport.
2. Chłopcom poniżej czternastego roku życia zaleca się spożywanie 1,8 miligrama tej witaminy. Chłopcy poniżej osiemnastego roku życia potrzebują dwóch miligramów pirydoksyny. Lekarze zalecają taką samą dawkę mężczyznom poniżej pięćdziesiątego dziewiątego roku życia. Mężczyźni powyżej sześćdziesiątki powinni spożywać 2,2 miligrama witaminy B6. Podobna rekomendacja dla mężczyzn powyżej siedemdziesięciu pięciu lat.
3. Dziewczętom poniżej osiemnastego roku życia zaleca się spożywanie witaminy B6 w dawce 1,6 miligrama. Optymalna dawka dla kobiet poniżej pięćdziesiątego dziewiątego roku życia to 1,8 miligrama. Kobiety od sześćdziesiątki potrzebują 2 miligramy tej witaminy. Kobiety w ciąży muszą zwiększyć dawkę pirydoksyny o 0,3 miligrama, a karmiące piersią o pół miligrama.

Oznaki niedoboru witaminy B6

Określenie niedoboru pirydoksyny jest bardzo trudne. Na przykład, jeśli osoba odczuwa silny ból w kostce, może pomyśleć, że brakuje jej tej substancji. Jednak podobne objawy są możliwe przy niedoborze magnezu. Jeśli powieki drżą i pogarsza się pamięć, to nie jest oznaka starzenia się osoby. To są objawy niedoboru pirydoksyny.

W wyniku badań amerykańscy lekarze ustalili, które pokarmy zawierają największą dawkę witamina B6... Doszli również do wniosku, że ta substancja pomaga leczyć cukrzycę... Jednak dawkę tej substancji musi przepisać lekarz. Eksperci zalecają połączenie tej substancji z magnezem. Pirydoksyna pomaga tym, którzy mają chorobę trzustki.

Również lekarze mówią, że kiedy pacjent po operacji jest choryco oznacza, że ​​brakuje mu pirydoksyny. Objawy te szybko znikają, jeśli zaczniesz stosować tę substancję. Należy pamiętać, że lekarze nie biorą pod uwagę różnych struktur molekularnych ludzi. Stosują ogólne schematy leczenia bez uwzględnienia tych różnic. W rzeczywistości wskaźniki spożycia pirydoksyny są indywidualne dla każdego.

Również wśród oznak braku pirydoksyny należy wyróżnić zapalenie jamy ustnej, depresja... Z brakiem tej substancji osoba śpi gorzej i on ma oszołomiony... On jest możliwy zapalenie skóry... Wreszcie pacjent z niedoborem tego pierwiastka może popaść w depresję.

Główne objawy hiperwitaminozy pirydoksyny u ludzi

Procesy interakcji tej substancji z białkiem nie są trudne do przerwania, ponieważ jest wrażliwe. Jeśli pacjent jest zestresowany lub spożywa znaczną ilość białka, pirydoksyna będzie mniej wchłaniana. Nie wpływa to w najlepszy sposób na jego wejście do organizmu człowieka. Nadmierne spożycie mięsa pochłania zapasy pirydoksyny, ponieważ znajduje się w żołądku i wątrobie.

Trzeba wiedzieć nie tylko, które pokarmy zawierają tę przydatną witaminę, ale także fakt, że nadmiar tej substancji jest rzadki. W końcu organizm wydala pirydoksynę z moczem.Jeśli pacjent przyjął dawkę tabletek większą niż to konieczne, może poczuć, że on ręce są zdrętwiałe... Możliwy zaburzenia nerwowe... Te objawy mogą zniknąć po usunięciu witaminy B6 z organizmu.

Oto kilka innych objawów hipowitaminozy pirydoksyny. W przypadku przedawkowania tej substancji osoba traci apetyt i waga... To się często zdarza niedokrwistość i zaburzenia pamięci... Przy nadmiarze pirydoksyny w organizmie człowieka jest to możliwe zapalenie skóry i ból głowy. Osoba zaczyna się częściej męczyć.

Zdarza się również w przypadku przedawkowania pirydoksyny alergia... Jeśli dana osoba spożyła pięć tysięcy miligramów tej witaminy, jest to możliwe mrowienie w stopach... Również pacjent traci wrażliwość... Przy nadmiernym stosowaniu tej witaminy krążenie krwi może być zaburzone.

Zalecenia dotyczące stosowania witaminy B6

Warto wspomnieć nie tylko o tym, które produkty zawierają witaminę B6, ale także o wskazaniach do jej stosowania.

Witamina jest zalecana do stosowania w następujących przypadkach:

• pirydoksyna jest do nich niezbędna któremu brakuje tej witaminy
• tę witaminę należy przyjmować, kiedy niedokrwistość
• witamina B6 jest potrzebna, kiedy toksykoza
• nie możesz się bez niego obejść, kiedy leukopenia
• witaminę B6 powinni spożywać ci, którzy mają problemy z układem nerwowym... Na przykład z zapaleniem nerwu i zapaleniem korzonków nerwowych
• wymagają tego ci, którzy cierpią choroba morska
• pirydoksyna jest zalecana do Choroba Meniere'a
• ta substancja jest potrzebna tym, którzy cierpią ostre zapalenie wątroby
• witamina B6 powinna być spożywana przez pacjentów zapalenie skóry
• pirydoksyna jest polecana osobom chorym autystyczny
• ludzie, którzy cierpią, nie mogą się bez tego obejść problemy z oddawaniem moczu.

Żywność zawierająca pirydoksynę lub witaminę B6

Ponieważ witamina B6 ma formułę rozpuszczalną w wodzie, organizm szybko ją usuwa. Więc nie osadza się w tkance. Z tego powodu konieczne jest spożywanie wystarczającej ilości tej substancji z pożywieniem. W tym celu musisz dowiedzieć się, które pokarmy zawierają witaminę B6.

Następujące pokarmy są wykonane z witaminy B6:

• kiełki ziaren pszenicy
• ta witamina znajduje się w awokado
• ta substancja zawiera banany
• możliwe jest wyrównanie niedoboru pirydoksyny za pomocą szpinak
• zawierać to orzechy włoskie
• ta substancja jest częścią otręby
• żądaną dawkę tej witaminy można uzyskać z mięso drobiowe
• zawiera witaminę B6 wątroba
• aby uzyskać wymaganą ilość tej witaminy, jedz ryba.

Jednak nie jest to pełna lista produktów zawierających pirydoksynę. Składa się ona z kasza gryczana i jaglana... Również jest w soja i fasola... Możesz uzyskać odpowiednią ilość pirydoksyny, konsumując drożdże piwowarskie... Wreszcie ta substancja składa się królik i jagnięcina.

Możesz również otrzymać potrzebną dawkę pirydoksyny, biorąc owoce morzatakie jak ostrygi i krewetki. Zawieś to i jajka... Dużo tej substancji nasiona słonecznika i banany... Ta substancja występuje również w niektórych ziołach. Na przykład w babka i lucerna... Ostatecznie jest syntetyzowany przez mikroflorę jelitową.

Jednym z najłatwiejszych sposobów regularnego uzyskiwania wystarczającej ilości witamin jest gotowanie drobiu. Na przykład zjedz smażonego kurczaka lub upiecz w całości.

Należy pamiętać, że podczas gotowania warzyw w wodzie pozostaje dużo pirydoksyny. Po to aby gotowane warzywa zawierają mniej tej substancji niż zupa.

Napoje bogate w witaminę B6

Następnie zostanie opisane, za pomocą których napojów możesz uzupełnić jego deficyt. Witamina B6 znajduje się w galaretka ze zmielonych ziaren pszenicy... Oprócz pokarmów zawierających witaminę B6 osoby, których organizm potrzebuje pirydoksyny, powinny zwracać uwagę na ten napój i spożywać go dwa razy dziennie. Wypij na obiad i śniadanie.

Ale nie zaleca się picia piwa. Po pierwsze, po zabiegach technologicznych nie ma w nim drożdży.Po drugie, szkody wynikające z nadmiernego spożycia alkoholu, w tym piwa, są znacznie większe niż korzyści.

Pokarmy, które zaburzają wchłanianie witaminy B6

Warto również wymienić listę pokarmów, które zakłócają wchłanianie pirydoksyny. Tak więc brak witaminy B6 jest możliwy z powodu nadmiernego używania mąki i słodyczy. Ci, którzy jedzą dużo smażonych ziemniaków i tłustych kiełbasek, gorzej wchłaniają tę substancję. Często występuje niedobór witaminy B6 u osób, które jedzą dużo makaronu.

Ze względu na nadmierne stosowanie takich pokarmów witamina B6 jest gorzej wchłaniana. Ponadto spowalnia aktywność mikroorganizmów, które żyją w jelicie człowieka i wytwarzają tę substancję w procesie życia. W rezultacie osoba nie wchłania większości niezbędnych aminokwasów. Organizm wydala je jako końcowy produkt przemiany materii. Większość z tych aminokwasów odpowiada za kontrolę nastroju. Dlatego przy niedoborze pirydoksyny osoba jest częściej nerwowa i zmęczona.

Wskazówki dotyczące zachowania witaminy B6

• Pirydoksyna jest gorzej wchłaniana przez osoby palące i pijące alkohol.
• Te kto kocha mięso, powinien spożywać więcej witaminy B6niż ludzie, którzy stosują zbilansowaną dietę.
• Jeśli osoba z cukrzycą przyjmuje witaminę B6 w odpowiednim czasie, jej zależność od insuliny spada.
• Ważne jest, aby wiedzieć nie tylko, które pokarmy zawierają witaminę B6, ale także o tym pamiętać substancja ta ulega zniszczeniu, jeśli żywność jest przechowywana lub konserwowana przez długi czas... Również jego ilość maleje, jeśli produkty Dusić i smażyć przez długi czas... W gotowanej żywności pozostaje niewiele witaminy B6 duża ilość wody... Dlatego lepiej piec ryby i warzywa. Możesz je gotować na parze.
• Zapamietaj to pirydoksyna ulega degradacji, jeśli żywność jest mrożona lub przechowywana w świetle... W przetworzonych ziarnach pozostaje niewiele witaminy B6. Więc jedz mniej chleba i innych wypieków. Unikaj białego chleba.
• Zamrażaj żywność tak mało, jak to możliwe. Ogranicz także ilość spożywanego jedzenia w puszkach. Wcześniej ludzie zatrzymywali w pożywieniu duże ilości niezbędnych substancji. Aby to zrobić, przygotowali marynaty i suszone zioła. Moczyli także warzywa i sfermentowane owoce.

Jeśli to możliwe, oszczędzaj pirydoksynę, aby nie musieć uzupełniać niedoborów.

Preparaty zawierające pirydoksynę

Aby uzupełnić organizm witaminą, możesz użyć specjalnych kompleksów witaminowych. Po pierwsze Magne B6... Oprócz witaminy B6 zawiera mleczan magnezu. Ten środek jest doskonały do ​​leczenia zaburzeń spowodowanych przeciążeniem nerwowym. Jest również przepisywany z brakiem magnezu.

Wiedząc, które pokarmy nie zawierają wystarczającej ilości witaminy B6, należy pamiętać, że główne objawy niedoboru jonów magnezu to osłabienie mięśni, drżenie rąk, skurcze, drażliwość, bezsenność i zaburzenia koordynacji. Dzięki witaminie B6 magnez jest lepiej wchłaniany i wnika do komórek.

Magne B6 znajduje również zastosowanie w praktyce neurologicznej. Dzięki optymalnemu dawkowaniu składników uzyskuje się pożądany efekt i wykluczone jest prawdopodobieństwo wystąpienia skutków ubocznych. Ten lek jest dostępny w postaci tabletek i roztworu do picia w ampułkach... Pij tabletki podczas obiadu, popijając wodą.

Wreszcie doskonałym lekarstwem Chlorowodorek pirydoksyny... Regularnie stosując ten lek, możesz nie tylko uzyskać wymaganą ilość pirydoksyny, ale także poprawić stan wątroby. Tym lekiem leczy się również zapalenie skóry i łuszczycę. Ten lek jest produkowany w ampułkach i tabletkach.

Recenzje i komentarze