Odchudzanie na produktach białkowych: lista i tabela produktów kalorycznych

Produkty białkowe są podstawą żywienia człowieka. Zawierają wszystkie niezbędne dla organizmu substancje, to właśnie te produkty pobudzają metabolizm, pomagają zwiększyć odporność i ogólny stan zdrowia. Pokarmy białkowe pomogą rozwiązać problem nadwagi, który obecnie niepokoi wielu ludzi.

Lista pokarmów (tabela) do utraty wagi, opracowana przez dietetyków, dostosuje dietę i stanie się Twoim skutecznym asystentem w walce o szczupłą sylwetkę.

Jak schudnąć na pokarmach białkowych: zasady diety białkowej

Zapamiętaj! Białko (białko) jest ważne dla normalnego funkcjonowania organizmu, jego brak prowadzi do słabego wchłaniania pokarmu, co jest przyczyną obrzęków i sytości. W walce z nadwagą najskuteczniej jest przestrzeganie diety białkowej.

Pojęcie diety białkowej to kilka metod, między innymi:

• dieta Kremla;
• Dieta Atkinsa;
• dieta astronautów;
• dieta jajeczna.

Główną zasadą wszystkich tych diet jest wykluczenie pokarmów węglowodanowych.zamiast spożywać dużą ilość białka. Ta dieta pozwala schudnąć od 3 do 8 kg w 14 dni.

Dieta białkowa jest najłatwiejsza do przestrzegania dla zwolenników produktów mięsnych. Ta dieta jest uznawana za najbardziej delikatną i skuteczną, ponieważ duża ilość produktów białkowych, które otrzyma organizm, pomoże pozbyć się głodu i zbudować masę mięśniową.

Według badań naukowych Amerykańskiego Instytutu Medycznego, człowiek powinien spożywać 0,8 g białka na 1 kg swojej wagi dziennie. W tym samym czasie kobiety powinny codziennie otrzymywać 46 g białka, a mężczyźni - 56 g. Niedobór białka zagraża chorobom układu krążenia i układu oddechowego, obniża odporność, utratę masy mięśniowej, a nawet może prowadzić do śmierci.

Należy przestrzegać następujących zasad:

1. Posiłki powinny być ułamkowe.
2. Oprócz białek każda porcja powinna zawierać pokarmy bogate w witaminy i minerały.
3. Śniadanie należy zjeść nie wcześniej niż pół godziny po przebudzeniu.
4. Ostatni posiłek można spożyć co najmniej dwie godziny przed snem.
5. Picie dużej ilości płynów - Pij co najmniej 1,5 litra płynu dziennie.
6. Używanie napojów słodkich i gazowanych jest zabronionektóre pobudzają apetyt i zawierają znaczne ilości węglowodorów.
7. Stosowanie słodkich owoców jest ograniczone, można zjeść 1-2 owoce cytrusowe przed obiadem.

Uwaga! Dieta białkowa jest niebezpieczna ze względu na zagrożenie niedoborem węglowodanów, witamin i minerałów w organizmie. Dlatego można go obserwować nie dłużej niż półksiężyc i nakładać nie częściej niż raz w roku.

Kto powinien stosować dietę białkową, a komu jest przeciwwskazana

Dieta białkowa jest chętnie przestrzegana przez miłośników mięsa. Nie nadaje się dla wegetarian.

Ważne jest, aby wiedzieć! Diety mogą zacząć tylko ci, którzy mają całkowicie zdrowe nerki i układ pokarmowy.nadmierne nasycenie organizmu białkami grozi ketozą, która może poważnie uszkodzić te układy.

Spożycie pokarmów z przewagą białek zwiększa lepkość krwi, co sprzyja tworzeniu się skrzepów krwi. Dlatego ta dieta nie jest wskazana dla osób starszych. Zabrania się stosowania go matkom w ciąży i karmiącym.

Zapamiętaj! Nadmiar białka grozi zaburzeniem czynności nerek, niedoborem wapnia i wysokim poziomem cholesterolu.

Lista pokarmów białkowych do utraty wagi

Dieta białkowa jest przeciwwskazana dla osób z chorobami:

• serce, wątroba;
• choroby przewodu żołądkowo-jelitowego;
• dna;
• kamica żółciowa;
• z onkologią.

Ze względu na dużą liczbę przeciwwskazań, od diety białkowej można rozpocząć dopiero po konsultacji z lekarzem.

Aby skutecznie przyswajać białka, zaleca się pokarmy z lekkostrawną formą białka - takich jak: białko jaja i produkty mleczne fermentowane (kefir, sfermentowane mleko pieczone, ser feta).

W menu musi też znaleźć się chude mięso, najczęściej kurczak. Spożywanie mięsa z kurczaka powinno być przeplatane z rybą, która jest bogata nie tylko w białko, ale także w niezbędny kwas omega-3.

Głównymi pokarmami w diecie powinny być: owoce morza, chude mleko i twarożek, jajka, ser. Najzdrowsze zboża to soczewica, groszek i gryka.

Poniższa tabela pomoże Ci wybrać z listy pokarmów białkowych wspomagających odchudzanie, które możesz uwzględnić w swojej codziennej diecie.

Tabela przedstawia zawartość białka w gramach na 100 g produktu:

Uwaga! Na każdy 1 g spożytego białka potrzebny jest 1 mg witaminy C. Przy niedoborze kwasu askorbinowego organizm może wchłonąć tylko tyle białka, ile organizm posiada wystarczającą ilość tej witaminy.

Znaczenie jedzenia orzechów i ziaren

Dietetycy podkreślają szczególną rolę zbóż w prawie wszystkich dietach. Wynika to z dużej zawartości odpowiednich węglowodanów i błonnika, które pomagają oczyścić jelita.

Wysoka zawartość białka roślinnego sprawia, że ​​zboża są niezbędne podczas diety białkowej. Wartość zbóż jest nieoceniona pod względem zawartych w nich aminokwasów, witamin i składników mineralnych, takich jak: witamina E, witaminy z grupy B, wapń, cynk, żelazo, mangan, magnez itp.

Pamiętaj jednak: zboża nie pomagają w odchudzaniu, ale pomagają kontrolować wagę. Jedz produkty pełnoziarniste, które wypełnią Twój organizm cennymi składnikami odżywczymi, dodadzą energii i zmniejszą uczucie głodu. Należy jednak pamiętać, że ziarna zawierają węglowodany i dlatego należy je obracać i kontrolować.

Orzechy są również bogate w lekkie białko roślinne. Pomimo wysokiej zawartości kalorii orzechy przyczyniają się do utraty wagi i zdrowia.

Orzechy są wyjątkowym magazynem składników odżywczych przydatnych dla człowieka; nie bez powodu są one uznawane za produkt długowieczności.

Interesujący fakt! Orzechy włoskie zawierają 50 razy więcej witaminy C niż owoce cytrusowe. 2 g orzeszków piniowych zawiera dzienne spożycie witaminy B2.

Orzechy są silnym źródłem witaminy E, silnego przeciwutleniacza, który ma pozytywny wpływ na męski i żeński układ rozrodczy.

Należy przestrzegać następujących zasad jedzenia orzechów:

1. Powinny być orzechy od rana.
2. Siekanie orzechów i dokładnie przeżuć. Tylko wtedy są łatwo przyswajalne i maksymalnie użyteczne.
3. Wystarczy zjeść 50-60 g orzechów dziennie. Więcej z nich może negatywnie wpływać na wątrobę.

Źródła błonnika

Podczas diety białkowej należy zwrócić szczególną uwagę na odpowiednie spożycie błonnika, który pomaga spowolnić wchłanianie węglowodanów, tłuszczów i białek przez organizm. Dzięki temu pomaga nie przybrać na wadze, a także działa przeciwbakteryjnie na mikroflorę jelitową przyczyniając się do szybkiego wchłaniania pokarmu i uwalniania z niego organizmu.

W większości przypadków nadwaga zależy bezpośrednio od żużlowania ciała. I w tym przypadku włókno roślinne jest niezastąpione.

Rozpuszczalny błonnik oczyszcza cały organizm z cholesterolu i czynników rakotwórczych powodujących raka. Nierozpuszczalny błonnik poprawia motorykę jelit, przyspieszając tym samym proces opróżniania jelit. Nie zapomnij: do 20 kg toksyn gromadzi się w ludzkim ciele podczas życia.

Komponując dietę z produktów białkowych nie zapomnij uzupełnić listy (tabeli) odchudzania posiłkami bogatymi w błonnik: fasola, produkty pełnoziarniste (ryż, pszenica), zboża, suszone owoce, warzywa (kapusta, szparagi, marchew, buraki), jagody, owoce i owoce cytrusowe.

Błonnik odbudowuje mikroflorę jelitową, poprawia metabolizm, obniża poziom cukru we krwi. Po wejściu do żołądka pęcznieje, dzięki pełnemu żołądkowi nie ma uczucia głodu, a apetyt spada. Tak więc błonnik przyczynia się do utraty wagi.

Podjąłeś właściwą decyzję, wybierając pokarmy białkowe do swojej diety. Proponowana lista (tabela odchudzania) pomoże ci urozmaicić dietę codziennego menu. Oferujemy opcje na śniadanie, obiad i kolację.

Stół z opcjami na śniadanie, obiad i kolację produktów białkowych do utraty wagi

Zalecenia dietetyczne:

• Przed lunchem zaleca się zjedzenie jednej przekąski, podczas której zjesz 1 jabłko lub 1 cytrus.
• Popołudniowa przekąska wypij szklankę sfermentowanego produktu mlecznego (kefir, sfermentowane mleko pieczone, jogurt) lub zjedz 1 niskotłuszczowy ser.
• Jeśli na obiad zostanie zabrana kromka chleba, to jest to obowiązkowe - pełne ziarno. W ciągu dnia należy wypić 1 litr wody mineralnej i 1 szklankę świeżo wyciskanego naturalnego soku lub napoju owocowego.

Zaleca się gotowanie, gotowanie na parze i pieczenie. Dla smaku gotowe dania można doprawić sosem sojowym, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Nie jedz potraw smażonych na oleju. Nie zaleca się również majonezu i sosów sklepowych.

Przestrzegając diety, ściśle przestrzegając wszystkich zasad, prowadząc aktywny tryb życia, stosując białe produkty z listy, zgodnie z tabelą odchudzania, nie tylko pozbędziesz się zbędnych kilogramów w pół miesiąca, ale także poczujesz przypływ energii witalnej, odmładzając się zarówno na ciele, jak i duszy.

Informacje wideo: utrata wagi poprzez dietę białkową

Przydatny film dla tych, którzy chcą schudnąć, dokonać odpowiedniej diety i nie szkodzić swojemu zdrowiu:

W tym filmie możesz poznać najlepsze pokarmy białkowe:

Obejrzyj ten film, aby uzyskać pełną listę produktów wysokobiałkowych:

Recenzje